होटल अक्सर आरामदायक बिस्तरों और मित्रवत देखभाल कर्मचारियों के विचार को जगाते हैं। लेकिन होटल का एक अन्य महत्वपूर्ण तत्व है, जो इसे विशेष बनाता है: डाइनिंग रूम। होटल की डाइनिंग टेबल वह जगह है जहाँ मेहमान भोजन करने, बातचीत करने और आराम करने के लिए मिलते हैं। ठीक से निर्मित डाइनिंग क्षेत्र मेहमानों के अनुभव पर बहुत बड़ा प्रभाव डाल सकता है। ईकार को इसकी अच्छी तरह से जानकारी है। हम सुंदर रेस्तरां की मेजें और फर्नीचर जो आपको किसी भी होटल में विशेष, आमंत्रण भावना पैदा करने में सक्षम बनाएगा।
होटल में सबसे अच्छी डाइनिंग टेबल होना वास्तव में महत्वपूर्ण है। पहली बात जिस पर विचार करना चाहिए, वह है स्थान का आकार। बड़ी टेबल बड़े कमरे में फिट हो सकती हैं, छोटी टेबल अधिक संकुचित कमरों के लिए उपयुक्त होती हैं। ईकार सभी आकार और आकृतियों में टेबल प्रदान करता है। गोल टेबल वास्तव में एक आकर्षक, मित्रतापूर्ण महसूस कराती हैं, जबकि आयताकार टेबल समूहों में लोगों को समायोजित करने के लिए उपयुक्त होती हैं। अगला, शैली पर विचार करें। (क्या आप आधुनिक या पारंपरिक शैली पसंद करते हैं?) टेबल का डिज़ाइन आपके होटल की समग्र दिखावट के अनुरूप होना चाहिए। आरामदायक होने के बारे में भी मत भूलें! मेहमानों को आराम से भोजन करने के लिए टेबल सही ऊंचाई पर होनी चाहिए। साथ ही, सामग्री के बारे में सोचें। लकड़ी गर्म और आमंत्रित करने वाली लगती है, जबकि धातु एक साफ, आधुनिक महसूस कराती है। ईकार के पास इन सभी सामग्रियों में टेबल हैं, और इससे भी अधिक। अंत में, सफाई में आसानी के बारे में सोचें। होटल व्यस्त स्थान होते हैं, और गिरावट हो सकती है। साफ करने में आसान टेबल चुनने से समय बच सकता है और आपके डाइनिंग क्षेत्र को साफ-सुथरा रखने में मदद मिल सकती है। इसलिए जब आप डाइनिंग टेबल की तलाश में हों, तो इन सुझावों पर विचार करें। आप इस स्थान को आकर्षक बना देंगे ताकि मेहमान त्वरित भोजन कर सकें और आराम कर सकें।
आपको अपने होटल के लिए किफायती डाइनिंग फर्नीचर प्राप्त करने के लिए अब परेशानी झेलने या बहुत सारी झंझट भरी प्रक्रियाओं से गुजरने की आवश्यकता नहीं है। खोजने के लिए बहुत से स्थान उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, EKAR जैसे स्थानों पर महान थोक आपूर्तिकर्ता मिल सकते हैं। हम ऐसी डाइनिंग टेबलें बेचते हैं जिनकी कीमतें आपको दिवालिया नहीं बना देंगी! थोक में ऑर्डर करना हमेशा सस्ता नहीं होता, यहां तक कि थोक विक्रेताओं से भी नहीं, लेकिन यदि आपको एक बड़े डाइनिंग क्षेत्र के लिए बहुत सारा फर्नीचर चाहिए, तो यह सस्ता हो सकता है। या फिर आप स्थानीय फर्नीचर की दुकानों पर घूमना पसंद करेंगे? समय-समय पर उनके पास डाइनिंग रूम फर्नीचर पर सेल होती है। आप ऑनलाइन भी कुछ अच्छे सौदे पा सकते हैं। वेबसाइट्स पर अक्सर विशाल विकल्प उपलब्ध होते हैं और वे स्थानीय दुकानों की तुलना में काफी सस्ते भी हो सकते हैं। और, आप आमतौर पर अन्य खरीदारों की समीक्षाएं पढ़ सकते हैं ताकि सुनिश्चित हो सके कि आप एक अच्छा उत्पाद प्राप्त कर रहे हैं। दूसरे हाथ के फर्नीचर की जांच करना भी न भूलें। कई होटल और रेस्तरां अपने पुराने फर्नीचर को बेच देते हैं, और आप गंभीर छूट पर कुछ वास्तविक खजाने प्राप्त कर सकते हैं। बस खरीदने से पहले उनकी जांच अवश्य कर लें। चाहे आप नया या पुराना फर्नीचर खरीदें, EKAR लागत प्रभावी ढंग से आपूर्ति करने में सहायता कर सकता है डाइनिंग टेबल आपके होटल के लिए।
आपके मेहमानों के लिए एक अच्छा भोजन अनुभव होना महत्वपूर्ण है और यह आपके होटल में शुरू होता है। ऐसा करने का एक तरीका ट्रेंडी टेबल का चयन करना है। मेहमानों को खाने के लिए बैठते समय आरामदायक और खुश महसूस होना चाहिए। एक अच्छी मेज वास्तव में मदद कर सकती है। स्टाइलिश मेज आपके होटल की शैली—आधुनिक, क्लासिक या आरामदायक—के अनुरूप हो सकती है। उदाहरण के लिए, यदि आपके होटल में समुद्र तट का माहौल है, तो आप हल्की लकड़ी की मेज या उज्ज्वल रंगों वाली मेज पर विचार कर सकते हैं। इससे भोजन करने वाले लोग आराम महसूस कर सकते हैं और आसानी से खा सकते हैं।
भोजन अनुभव में रुचि पैदा करने का एक दूसरा तरीका विभिन्न प्रकार की मेजों के साथ है। (गोल बैंक्वेट मेजों के साथ, सभी लोग एक-दूसरे को देख सकते हैं।) बड़े समूहों या कार्यक्रमों के लिए लंबी मेजें उपयुक्त होती हैं। आप उन युगलों के लिए छोटी मेजें भी प्रदान कर सकते हैं जो अधिक निजी स्थान को पसंद करते हैं। EKAR द्वारा किसी भी होटल के लिए उपयुक्त मेज शैली के अनुसार कई विकल्प प्रदान किए जाते हैं। आप इस मेज को विभिन्न मेजों के साथ मिलाकर एक अनुकूलित भोजन स्थान बना सकते हैं। कुर्सियों के बारे में मत भूलें! मेजों के अनुरूप आरामदायक कुर्सियाँ भी मेहमानों को अपने भोजन का आनंद लेने के लिए अधिक समय तक रुकने के लिए प्रेरित कर सकती हैं।
अपनी मेजों को सजाएं। सजावट भोजन के अनुभव को और बेहतर भी बना सकती है। आप सुंदर कपड़े वाली मेजपोश, शानदार सेंटरपीस या ट्रेंडी बर्तन लगा सकते हैं। ये छोटी-छोटी बातें भोजन क्षेत्र को कुछ खास में बदल सकती हैं। प्रकाश व्यवस्था एक अन्य महत्वपूर्ण कारक है। मंद प्रकाश एक आत्मीय वातावरण बना सकता है। यह भी सुनिश्चित करें कि आपका डाइनिंग रूम साफ और व्यवस्थित हो। यदि मेहमानों को लगता है कि आपके घर का बाकी हिस्सा भी काफी साफ-सुथरा है, तो भोजन के समय वे अधिक आराम से महसूस करेंगे। फैशनेबल मेजों और बारीकियों पर ध्यान देकर, आपका होटल भोजन करने वालों को एक अविस्मरणीय भोजन अनुभव के साथ आश्चर्यचकित कर सकता है।
होटलों के लिए डाइनिंग टेबल खोजना आसान नहीं है। अधिकांश होटल संचालकों को कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ता है, लेकिन सही योजना के साथ इनमें से कई समस्याओं से बचा जा सकता है। टेबल चयन: एक आम गलती यह होती है कि होटल की सजावट या थीम के अनुरूप नहीं ऐसी मेजों का चयन किया जाता है। वे मेजें जो संपत्ति की समग्र सजावट के अनुरूप नहीं होती हैं, मेहमानों को भ्रमित कर सकती हैं और भोजन के अनुभव को थोड़ा असुविधाजनक बना सकती हैं। इस गलती से बचने के लिए, खरीदारी पर जाने से पहले आपको अपने होटल के डिजाइन के बारे में जानना होगा। ईकार आपको उन मेजों का चयन करने में सहायता कर सकता है जो आपके होटल की थीम को पूरी तरह से दर्शाती हैं।
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