Le cœur d'un hôtel est sa réception. C'est l'endroit où les clients s'enregistrent, récupèrent les clés de leurs chambres et posent des questions. Le personnel de la réception doit être courtois et disposé à aider. Il contribue à une bonne première impression et veille à ce que tout se déroule sans accroc. Dès leur arrivée, les clients doivent se sentir les bienvenus et en sécurité. Et le personnel de la réception doit savoir quoi faire, et comment le faire efficacement. Il n'est un secret pour personne qu'une réception surchargée peut être source de stress, mais elle peut fonctionner parfaitement grâce à une organisation intelligente et aux bons outils.
Pour qu'un hôtel puisse fonctionner plus efficacement à la réception, il faut une organisation adéquate et une planification intelligente. Une méthode pour y parvenir consiste à intégrer une liste de contrôle pour chaque poste. Cette liste pourrait détailler les tâches que chaque employé doit accomplir au début et à la fin d'un quart de travail. Par exemple, s'assurer que les systèmes informatiques fonctionnent, vérifier que les clés des chambres sont suffisamment approvisionnées et préparer la zone du hall. Un excellent endroit pour se préparer est au MGM Shenzhen Zone d'accueil . Une autre partie importante est la formation. Si votre personnel de réception sait non seulement utiliser le système d'enregistrement, mais aussi répondre aux appels, il peut être très utile pour vos invités. Un sourire amical aide également. Les gens se souviennent de ce qu’ils ont ressenti en entrant dans un établissement, et un accueil chaleureux peut les aider à se sentir chez eux. Les invités peuvent également formuler des demandes particulières, comme des serviettes supplémentaires ou un départ tardif. Établissez une liste des demandes typiques des clients afin que votre personnel soit prêt. C) Enfin, tirer parti de la technologie, par exemple en utilisant des tablettes, peut permettre d'accélérer le processus d’enregistrement. Grâce à ces conseils, la réception peut devenir un centre de calme et d'efficacité même lorsqu'elle est très fréquentée.
S'approvisionner en fournitures pour la réception d'un hôtel peut représenter un défi créatif et, parfois, vous devrez acheter des articles supplémentaires ou en surplus. Les meilleures offres sont accessibles à toute personne disposant du temps nécessaire pour les rechercher. Une méthode efficace pour trouver les meilleurs prix consiste à se rendre dans un magasin local de fournitures de bureau afin de vérifier les tarifs. Établissez une liste de ce que vous souhaitez, comme du papier à en-tête, des brochures ou des cartes-clés. Consulter Internet est également judicieux. De nombreux sites web proposent des achats en gros, où l'on obtient les meilleurs tarifs. Parfois, les magasins disposent de sections liquidation dans lesquelles ils vendent certains articles à moindre coût en raison d'un excès de stock. Faire partie d'un groupement d'achat peut également être avantageux : cela signifie s'associer à d'autres hôtels ou entreprises afin de regrouper les commandes et bénéficier de réductions. Enfin, veillez à surveiller les soldes pendant certaines périodes spécifiques de l'année, comme la rentrée scolaire ou les fêtes. Ainsi, avec un peu de recherche supplémentaire, chacun peut trouver de bons prix et maintenir la réception bien approvisionnée pour les clients !
Former vos employés est essentiel pour assurer un bon service à la réception de l'hôtel. Tout d'abord, vous devez les informer sur votre hôtel et ses activités. Tenez votre personnel informé des chambres, des options alimentaires et des autres détails importants concernant votre établissement. Ainsi, ils pourront répondre aux questions des clients. Il est tout aussi important de leur apprendre à utiliser des outils tels que les ordinateurs et les logiciels qui facilitent les arrivées et les départs. EKAR recommande d'utiliser des exercices de jeu de rôle. Par exemple, faites en sorte que les employés simulent l'accueil d'un client à l'enregistrement. C'est amusant pour eux et les habitue à parler poliment et clairement. En outre, vous pouvez enrichir leur expérience en les présentant au MGM Shenzhen Restaurant Toute la Journée pour les déjeuners d'équipe ou les réunions.
De bonnes compétences en communication sont un autre élément important de la formation. Les employés doivent apprendre à écouter attentivement les désirs et les besoins des clients. Si un client rencontre un problème, le membre du personnel doit avoir été formé pour être courtois et trouver une solution. Un ton amical et un sourire peuvent aider à mettre les clients à l'aise. Le travail d'équipe est également important. Les employés devraient s'entraîner à s'entraider, particulièrement si quelqu'un est déjà occupé à aider un client. Cela peut aussi permettre au bureau d'accueil de fonctionner plus efficacement.
Enfin, il est important de fournir un retour aux employés. Une fois qu'ils se sont entraînés, vous pouvez leur indiquer ce qu'ils font bien et ce sur quoi ils doivent travailler. Il est tout à fait acceptable de les encourager afin qu'ils gagnent en confiance. Des séances de formation régulières permettent de garder le personnel performant et prêt à accueillir les invités. Vous ne pourrez peut-être jamais contrôler votre personnel de cette manière, mais vous devez faire tout ce qui est en votre pouvoir pour vous assurer que la réception de l'hôtel est correctement formée afin d'offrir un niveau de service élevé et de laisser chaque client se sentir particulier.
Trouver les outils parfaits pour la réception de votre hôtel est important pour l'efficacité. Ils suggèrent de rechercher des fournisseurs proposant du matériel hôtelier de qualité à prix de gros. Commencez par parcourir les boutiques en ligne et les fournisseurs spécialisés dans le mobilier hôtelier. Lorsque vous visitez des sites Web orientés vers les entreprises, les vélos sont généralement disponibles à l'achat en vrac. Cela peut vous faire économiser beaucoup d'argent. Recherchez des avis afin de vous assurer que l'équipement est robuste et correspond au style de votre hôtel.